“诚信经营"是我们园艺场不变的宗旨，泰安市鑫利源农业科技有限公司【】我们致力于研发和繁育-纯的苗木品种，质优价廉的品质服务于广大的农民朋友。香椿栽培主要模式。香椿小苗厂家 泰山红油香椿苗自产自销 香椿苗大市场

　　日光温室香椿高产栽培模式。选择矮化优质、高产品种，按要求育好壮苗，在每年度的秋季或春季进行大棚栽培，每个面积为200平方米的大棚可栽苗1200株左右。大棚温度控制在18-25℃，一般15-20天可产椿芽一茬。如栽培的品种优良，水、肥、气、温控得当，采用一些特殊的生产和病虫害防治技术，椿芽采收产量每平方米可达3-4公斤，特别是冬、春季节能够上市。每亩经济效益高的可达4万元。

　　采摘时，可用剪刀、高枝剪、镰刀等剪截，忌用手生拉硬掰。早晨采收后即可装箱上市。晚上采摘的椿芽，要摊放在潮湿的地上，喷水保湿，通风降温，翌日捆把出售。忌大堆堆放过夜，防止椿芽发热变质和叶子脱落。

　　播后管理夏季气温高，雨水多，不利于香椿发芽，可搭遮阳网遮阴，也可覆草把地温控制在25℃以下，用喷雾器喷水把土壤湿度控制在16％～18％。在此条件下，种子约13天后即可出芽。出芽后喷800倍的猝倒立枯灵防病。当苗高10厘米时，结合中耕除草进行间苗，株距为10厘米。为培育优质壮苗，每隔7天给香椿苗喷％的尿素或磷酸二氢钾液1次，连喷4次，并喷25％的2000倍液预防香椿锈病。

　　香椿与粮食作物间套作模式。由于香椿树体高大和采摘嫩芽的关系，减小了其遮阴遮光，适宜栽植于田间地埂，形成和大田作物的间作套种模式。在香椿稀植的情况下，可与多种作物间套种植，如小麦、油菜、蚕豆、马铃薯等，但在密植菜用香椿中，一般只与耐阴矮小生育期短的蔬菜间作。在收获作物产量的同时，也能收获香椿芽，等成材后还可作木材作用或销售，达到钱粮双收。

　　香椿以芽苞和幼叶的颜色可分为紫香椿和绿香椿两种类型。紫香椿树皮灰褐色，初出幼芽绛红色，有光泽，香味浓郁，纤维少，含脂肪多，品质佳。群众一般将椿芽为红色者称紫椿，椿芽为绿色者称绿椿。主要优良品种有红香椿、褐香椿、水椿、红芽绿香椿、红叶椿、黑油椿、红油椿、青油椿、青毛椿、红毛椿、紫狗子、米尔红和黄罗伞等。

　　原料经挑选、清洗、烫漂、护绿后打浆榨汁，然后用0．2％味精、2％食盐、3％β-环状糊精进行调味，杀菌罐装。香椿汁呈均匀的半透明状态，淡绿色，具有浓郁的香椿清香味，味微咸，是理想的佐餐原料。

　　大田苗木管理要使当年育苗当年入棚栽植获得高产，关键是要培育出高度适中、茎粗、木质化程度高的苗木。因此，夏季田间管理很重要。应根据香椿苗木发育特点抓好管理上的各个技术环节，基本为蹲、促、控3个阶段管理。5月份香椿生长速度很慢，此时以少浇水，多中耕，提高地温，促进根系发育，培育壮苗为主。6～7月份，苗木生长旺盛，需水量大，又值高温干旱，此时管理以促为主，应及时浇大水，保持土壤见干见湿，在无雨的情况下，基本上7 d（天）浇1次水。结合浇水每667m2追施磷酸二铵15 kg，尿素25 kg，分次施入，以促进幼树快速生长。当幼树长至60～80 cm时，要以控为主。从7月下旬开始，用15%的多效唑可湿性粉剂200～400倍液，每隔10 d（天）喷洒1次，连喷3次，以抑制生长，提早封顶，矮化树干，积累养分，促使植株健壮，顶芽饱满。6月中下旬，对生长较快的植株，当株高30～40 cm时进行摘心促发侧枝，待侧枝20～30 cm时进行第2次摘心，摘心迟于8月上旬结束。8月以后应适当少浇水，以促进木质化，提高越冬抗寒能力。