可由天然薄荷提纯也可用合成法制取。植物薄荷的地上部分（茎；枝；叶和花序）经水蒸气蒸馏所得的精油称薄荷，得油率为。合成薄合脑的方法有多种。

　　主要用途：

　　1、和消旋均用作牙膏、香水、饮料和糖果等的赋香剂。在上用作药，作用于皮肤或粘膜，有清凉止痒作用；内服可作为驱风药，用于及鼻、咽、喉等。其酯用于香料和药物。在世界上，我国和巴西是主要的天然薄荷生产园，薄荷油的年产量均达到2000-3000t；

　　2、广泛用于日用香精、食用香精、烟用香精。一般在口香糖中1100mg/kg；糖果中400mg/kg；烘烤食品中130mg/kg；冰淇淋68mg/kg；软饮料中35mg/kg；

　　3、 有杀菌和防腐作用；

　　4、用作性化妆品的添加剂。用于花露水等。亦可用作牙膏、香水、饮料和糖果等的赋香剂。用于制糖果、饮料、香料及药用。

　　制备：

　　1、从香茅醛制造：利用香茅醛易环化成异胡薄荷醇的性质，将右旋香茅醛用酸催化剂（如硅胶）环化成左旋异胡，分出左旋异胡，氢化生成左旋薄荷。其立体异构体经热裂解可部分地遭到转变成右旋香茅醛，再循环使用；

　　2、从百里酚制造：在间甲酚铝存在情况下，对间甲酚进行烷基化反应生成百里酚。经催化加氢得所有四对立体异构体（即消旋；消旋新；消旋异薄荷醇和消旋新异）。将其进行蒸馏，取消旋薄荷醇馏分，制造酯后反复重结晶，进行异构体的分离和光学拆分。分离出来的左旋薄荷醇酯，经皂化后得；

　　消旋可用蒸馏法与其他三对异构体分开，剩下的异构体混合物在百里酚氢化条件下可平衡成消旋，消旋新，消旋异，比例为 6：3：1，新异含量很少，可不计。从以上混合物可再分出消旋。消旋薄荷醇经苯酯饱和溶液或其超冷混合物以左旋酯接种结晶，分开后皂化，得纯左旋；不要的右旋及其他异构体，可再按氢化条件平衡转变为消旋；

　　3、从薄荷油制造：将薄荷油冷冻后析出结晶，离心所得结晶用低沸溶剂重结晶得纯左旋薄荷醇。除去结晶后的母液仍含薄荷醇40%～50%，还含较大量的薄荷酮，经氢化转变为左旋薄荷醇和右旋新薄荷醇的混合物。将酯的部分皂化，经结晶、蒸馏或制成其硼酸酯后分去薄荷油中的其他部分，可得到更多的左旋薄荷醇。

　　中毒急救：由于对皮肤以及眼睛有作用以及一定的毒性，大量使用时必须戴好手套以及安全眼镜。急救方法：

　　1、吸入：将中毒者转移至通风处，采取一般急救措施。

　　2、误入眼睛：按一般步骤冲洗眼睛，有必要着请咨询医师。

　　3、皮肤接触：用清水和肥皂清洗。

　　4、其他：咨询医师。

　　性质与稳定性:

　　1、左旋的为无色针状结晶。溶于，与油类互溶。具有凉的、清鲜的、愉快的薄荷特征香气，带甜的尖刺气。给人以冷的感觉，香气透发，但不够持久。口味亦是鲜清甜的凉味；

　　2、存在于烤烟烟叶、香料烟烟叶、主流烟气中；

　　3、天然存在于椒样薄荷油、日本薄荷油中，少量存在于香叶油等精油中；

　　4、共有12中异构体；

　　5、普通的晶体表面有微量的液体油和极微量的不挥发物，合成的薄荷醇是各种异构体的混合物；

　　6、有一定毒性、性和性反应。

　　鸡泽县佳明化工有限公司随着业务的不断发展和壮大，合作伙伴的范围也在不断扩大。我们热情盼望与您的合作，为社会的可持续发展献上一份努力。