脂肪酶生产厂家 脂肪酶厂家 脂肪酶价格 食品级脂肪酶
脂肪酶(Lipase,酯水解酶)隶属于羧基酯水解酶类,能够逐步的将三酯水解成和脂肪酸。脂肪酶存在于含有脂肪的动、植物和微生物(如霉菌、细菌等)组织中。包括磷酸酯酶、固醇酶和羧酸酯酶。脂肪酸广泛的应用于食品、药品、皮革、日用化工等方面。
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脂肪酶(Lipase,酯水解酶)隶属于羧基酯水解酶类,能够逐步的将三酯水解成和脂肪酸。脂肪酶存在于含有脂肪的动、植物和微生物(如霉菌、细菌等)组织中。包括磷酸酯酶、固醇酶和羧酸酯酶。脂肪酸广泛的应用于食品、药品、皮革、日用化工等方面。
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