盖碗,上有盖,下有托盘,碗口大底小,造型美观,轻巧玲珑。沏茶与配料也有讲究,有所谓“八味茶"、“十味茶"等不同的沏法。通常说的“八味茶"(也叫“八宝茶")茶文化历史悠久,据国家人口普查长寿老人多于其它饮用时将盖与碗轻轻错位,清香四溢,回味无穷。营养丰富且有、清火、除燥、益神、和气、之。 秋冬季节饮一杯“八宝茶",回神荡气、暖心益肺、润肌养肤。本品风味特、老幼皆宜,为居家旅游、馈赠亲友的上等佳品。
玻璃盖碗比其他材质的外观光彩夺目,质地透明,玻璃盖碗泡茶可以看到茶汤颜色及茶叶的形态。同时可以大限度保留茶的香味。玻璃盖碗的密度要高,吸水率低,不会吸收茶的味道,也不会串味。
怎么验证玻璃杯是高硼硅玻璃杯
1、可以将杯子放在冰箱里,冷藏,拿出倒上100度的热水,如果炸裂的肯定就不是高硼硅玻璃。
2、高硼硅玻璃杯透明度更好,杯体更细腻,手感更滑爽.耐高温,抗骤冷骤热,是高硼硅玻璃制品的主要特点。
3、 玻璃杯(glass)是原材料是玻璃的杯子,通常原材料是高硼硅玻璃,经过600多度的高温烧制而成,它是新型的环保型茶杯,越来越受到人们的青睐。
喝盖碗茶的讲究1.在使用茶具之前,一定要把所有需要用到的茶具认真清理。
2.取茶叶的时候,不宜过多也不宜过少,一般选取的数量在3克左右。
3.冲泡茶叶的水温特别重要,一定要根据选取的茶叶品种来定,不能随随便便用烧开的热水冲泡。
4.在品茶的时候,一定要用左手托住碗托,拿碗盖的时候要用右手,这样品起茶来才能既优雅又惬意。
泡盖碗茶需要注意什么呢?茶的温度是关键。冲泡盖碗茶的温度要适宜,不能破坏茶的结构就,还有就是泡茶用的东西,要提前用热水去泡一下才行,这样才能更好地留住茶的味道。要不然,盖碗茶真正的味道就会流失掉许多
三才盖碗的正确拿法
1、在拿三才盖碗的时候,我们要将食指放在盖扭上面,用巧劲轻轻扶住盖子就行。注意,力度不要太大,轻轻搭上去就行,以力度刚好将盖子掌控就行可以。再用拇指和中指向内用力将盖碗的边缘夹住,这样就可以拿稳盖碗了。
2、按照上述这个方法,拿稳三才盖碗是很容易的,不过,要注意礼节,不要让手指翘起来,更不要对着前方或者人,这样是不礼貌的。如果是男茶师,手比较大,可以用整个手来扣住盖子,然后随意将茶水倾倒出来就行。
3、也可以用拇指来摁住盖碗的盖子上面的盖扭,流出一条缝隙,用无名指和尾指来托住底托,这样轻轻将三个部件都拖起来,再倾斜盖碗倒茶,这样就有一种草莽彪悍之意油然而生。也会让人觉得泡茶之人心性豁达。
4、这种拿三才盖碗的方法其实难度是比较大的,只适合比较生活比较随性的场合使用。在广东一些地方,很多都是这么泡茶的。这个方法虽然不怎么文雅,但是,只要我们拿得稳就行,并没有太多的讲究的
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